الرئيسية   |   اتصل بنا   |   آخر تحديث : 07:50 PM - الاثنين 21 - ذو الحجة - 1441 هـ | 10 - أغسطس - 2020 م

" موسم الطائف " يشكّل منصة رائدة لدعم الأُسر المنتجة

صحيفة الطائف -  حازم السيد :
10:50 AM - الجمعة 22 - ذو الحجة - 1440 هـ | 23 - أغسطس - 2019 م


شَكل موسم الطائف "مصيف العرب" منصة رائدة لمجتمع الطائف بكل مكوناته، مُقدماً لهم الدعم والفرص والعديد من التسهيلات ، التي كان للأسر المنتجة نصيب أوفر من خلال تخصيص "سوق عكاظ" لمنطقة خاصة تجمع أكثر من 40 نوعاً من فنون الطهي، التي شكل أبناء الطائف معظمها، سواء من أصحاب المشاريع أو العاملين في وظائف مؤقتة خلال الموسم.
ويقدم المطعم الجيزاني "تنور زمان" لزوار سوق عكاظ أصنافاً متنوعة من المائدة الجيزانية على أيدي مالكته "أم فيصل" وعائلتها حيث تواجدت في الطائف قبل بداية الموسم لتشرف بنفسها على بناء التنور المستخدم للطهي، لتقدم لمحبي المطبخ الشعبي ما يتوقعونه من نكهات أصيلة، وبمنتجات جميعها تصنع محليا .
وتقول أم فيصل :" إن بدايتي الفعلية كانت بإنتاج خلطاتي الخاصة من البهارات وإعداد الأطباق الجيزانية وبيعها من المنزل، ومع الوقت بدأ العمل بالتوسع، وهو ماشجعني للمشاركة في معارض الأسر المنتجة داخل وخارج المملكة"، مشيرة إلى أن موسم الطائف أتاح لها وللعديد من الأسر المنتجة ورواد الأعمال فرصة حقيقية لتحقيق حلمهم بامتلاك أعمالهم الخاصة والتواصل مباشرة مع العملاء، كمطعمها الذي شهد انطلاقته الأولى من خلال سوق عكاظ.
ويقدم المطعم مجموعة متنوعة من الأطباق أبرزها الحنيذ، والمغش الجيزاني، والبرمة، واللحوح والرز المندي.
يُذكر أن الجهات المعنية بموسم الطائف قدمت الدعم والخدمات المطلوبة للأسر المنتجة المشاركة في سوق عكاظ من مختلف الجوانب التنظيمية والإشرافية، فضلا عما توليه من اهتمام بتطبيق أعلى معايير الصحة والسلامة لتقديم أفضل الخدمات للزوار وإعطائهم الفرصة لتذوق النكهات المختلفة وإرضاء مختلف الأذواق.





التعليقات
أضف تعليقك
  • إرسال

والدة الزميل جمعان الكناني في ذمة الله والدة الزميل جمعان الكناني في ذمة الله

انتقل الى رحمة الله شريفة بنت علي الزهراني  بعد معاناة مع مرض فايروس كورونا  حيث تمت الصلاة عليها ودفنت... التفاصيل

مشرفة رياض الاطفال بالطائف تفجع بوفاة والدها مشرفة رياض الاطفال بالطائف تفجع بوفاة والدها

فُجعت الزميلة مشرفة رياض الاطفال في تعليم الطائف الاستاذة ليلى بوفاة والدها عوض  دهيران  بعد معاناة مع... التفاصيل

الدكتوراه لسمر العبادي من جامعة ام القرى الدكتوراه لسمر العبادي من جامعة ام القرى

حصلت الطالبة سمر بنت حمدان  عوض العبادي عضو قسم التاريخ بجامعة الطائف على درجة الدكتوراة  بإمتياز... التفاصيل

المشرف التربوي "الطلحي " يحصل على شهادة تدريب الاتحاد السعودي في كرة القدم المشرف التربوي "الطلحي " يحصل على شهادة تدريب الاتحاد السعودي في كرة القدم

منح المشرف التربوي في الادارة العامة للتعليم في محافظة الطائف الاستاذ تركي مقبول الطلحي. شهادة تدريب... التفاصيل

الأهلي يكسب الاتحاد بهدفين مقابل هدف في دوري كأس الأمير محمد بن سلمان للمحترفين الأهلي يكسب الاتحاد بهدفين مقابل هدف في دوري كأس الأمير محمد بن سلمان للمحترفين

كسب فريق الأهلي نظيره الاتحاد بهدفين مقابل هدف ، خلال مواجهتهما على ملعب مدينة الملك عبدالله الرياضية بجدة،... التفاصيل

دوري الأمير محمد بن سلمان للمحترفين: أبها يستضيف النصر بالمحالة دوري الأمير محمد بن سلمان للمحترفين: أبها يستضيف النصر بالمحالة

يحل النصر ضيفاً على نظيره أبها غداً الأثنين ضمن مواجهات الجولة الـ 24 من دوري كأس الأمير محمد بن سلمان... التفاصيل

الهلال يتغلب على النصر في دوري كأس الأمير محمد بن سلمان لكرة القدم الهلال يتغلب على النصر في دوري كأس الأمير محمد بن سلمان لكرة القدم

ابتعد الهلال بفارق 9 نقاط في صدارة دوري كأس الأمير محمد بن سلمان للمحترفين لكرة القدم بفوزه على النصر 4-1 في... التفاصيل

دوري كأس الأمير محمد بن سلمان : النصر يلتقي الهلال اليوم في "دربي الرياض" دوري كأس الأمير محمد بن سلمان : النصر يلتقي الهلال اليوم في "دربي الرياض"

يستضيف ملعب الملك فهد الدولي بالرياض اليوم "دربي الرياض " الذي سيجمع فريق النصر " حامل اللقب" مع... التفاصيل

صورة وتعليق
أمطار الطائف
عدسة : التعليق : أمطار الطائف
التعليقات والمقالات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل الرأي الرسمي لصحيفة (الطائف) الإلكترونية بل تمثل وجهة نظر كاتبها